Ingredientes:
6 Fatias de pão de fôrma
6 Fatias de mozarela
3 Tomate maduros
Sal a Gosto
Azeite e Orégano
2 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de Fazer
1- Retire co cuidado a crosta (casca)do pão.
2- Arrume numa assadeira as fatias de pão, uma ao lado da outra.
3- Coloque a mozarela por cima.Tenha o cuidado de deixar o queijo do mesmo tamanho das fatias de pão; Se sobrar corte as tirinhas.
4- Pique o tomate ou corte-os em fatias bem finas. Tempere com sal,azeite e orégano.
5- Espalhe o tomate picado sobre as fatias de queijo.
6- Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno quente até derrete todo o queijo e tostar um pouco.
7- Retire do forno e deixe esfriar um pouco,porque o queijo é muito quente e pode queimar a boca.
Sugestões
1- Espalhe presunto bem picado sobre o tomate.
2- Amasse uma banana e coloque-a sobre o queijo.
3- Se na geladeira tiver um pouco de picadinho de orégano,pode colocar sobre o queijo,antes de acrescentar o tomate.
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